* 酒の中島屋 SAKEステーション *  



   **季節の美味しさと日本酒を楽しむ集いの足跡<2002>** 





        第161回 季節の美味しさと日本酒を楽しむ集い 

       和洋折衷の創作料理を楽しみながら忘年会!!
          今回は国産無添加ワイン新酒と吟醸酒を楽しみました。
           
           <当日楽しんだお酒 ご案内>
               岐阜県 長良天然ワイン
               長野県 井筒ワイン 無添加生ワイン
               岐阜県 揖斐の蔵 しぼりたて
               静岡県 琉の扇 別撰本醸造生詰
               愛知県 神の井 気良 純米吟醸 
               福井県 梵 氷山 純米大吟醸
               山形県 麓井 純米吟醸 備前雄町
                     

       日時    2002年12月8日(日)正午より午後3時まで 
              
                        
       場所    
居酒屋 楮(こうぞ) 様
                    岐阜市八幡町35−2
                  TEL 058(263)7799
                *昨年もやりました年末の昼間の酒会です。場所も同じ、
                「楮(こうぞ)」様です。あれっと思われるかもしれませ
                んね。そう、昨年は「具u具u亭別館」様だったのですが
                移転を機にスタッフはそのまま、店名を一新して6月より
                営業されています。今回は昨年同様、国産無添加ワインの
                新酒や焼酎なども取り入れてワイワイ年忘れ企画です。
   
       会費         6000円 
               < お料理代 4000円  お酒代 2000円 >
   





        第160回 季節の美味しさと日本酒を楽しむ集い 

       日本料理をたっぷり堪能したい!!
              今回は<秋の限定吟醸酒特集>
           
           <当日飲んだお酒ご案内>
               岐阜県 超辛口本醸造
               岐阜県 三千盛 朋醸 純米
               新潟県 萬寿鏡 ひやおろし本醸造
               静岡県 琉の扇 山廃仕込み吟醸生詰
               愛知県 常盤 健いち 大吟醸
               愛知県 常盤 朝日のようにさわやかに 大吟醸
               長野県 明鏡止水 大吟醸 
               福井県 黒龍 大吟醸
               福井県 黒龍 龍 大吟醸
               佐賀県 東一 吟醸
               佐賀県 東一 大吟醸雫酒斗瓶囲い
               和歌山県 紀の鶴 大吟醸斗瓶囲い 平成4年2月 
               
               
       日時    2002年11月13日(水)午後8時より午後10時まで 
              
                        
       場所    
居酒屋 ザッぶん 様
                    岐阜市金宝町1−15−10
                  TEL 058(264)9977
                *今回は、大人のムードを醸し出す落ち着いた趣の居酒屋
                「ザッぶん」様。おもしろいネーミングの人気店です。
                板長の美浪敏泰氏は岐阜ルネッサンスホテルで和食を担当
                した日本料理の達人。日本酒と季節のお料理で秋の楽しい
                ひとときを過ごしました。

               

       会費         6000円 
               < お料理代 4000円  お酒代 2000円 >
   

         参加希望の方は酒の中島屋までご連絡ください
                      058(262)2515





        第159回 季節の美味しさと日本酒を楽しむ集い 

       少し遅れ気味の お月見が楽しめました!!
             今回は<美酒との対話特集>
           
           <当日飲んだお酒 ご紹介>
               長野県 明鏡止水 吟織 純米吟醸
               石川県 手取川 酒魂吟醸 
               岐阜県 長良川 本醸造ひやおろし
               岐阜県 長良川 純米大吟醸ひやおろし
               岐阜県 美濃天狗 純米吟醸ひやおろし
               岐阜県 房島屋 純米吟醸ひやおろし
               滋賀県 松の司 純米吟醸ひやおろし
               奈良県 梅乃宿 山廃純米吟醸ひやおろし
               茨城県 郷乃誉 霞山 純米吟醸ひやおろし
               滋賀県 琵琶の長寿 純米吟醸亀の尾
               秋田県 能代 亀の舞 大吟醸亀の尾
               山形県 出羽桜 雪漫々 大吟醸
               長野県 明鏡止水 大吟醸 平成7年10月瓶詰


       日時    2002年9月25日(水)午後8時より午後10時まで 
              
                        
       場所    
はれ もあに 具U 様
                    岐阜市雄総桜町2−3
                  TEL 058(210)1779
                *今回は、玉宮町から長良雄総に6月移転オープンされた
                「具U」さんにお願いしました。長良川沿いのお洒落なお
                店です。岐阜城や長良川の夜景を眺めながら美酒と創作料
                理を楽しみました。お天気にも恵まれ、遅ればせながら、
                少し遅い「お月見」も楽しめました。


               

       会費         6000円 
               < お料理代 4000円  お酒代 2000円 >





        第158回 季節の美味しさと日本酒を楽しむ集い

       またもや「四鳥」秋の酒会に潜入しました!!
             今回のテーマは<人気の本格焼酎>
           
 

       日時    2002年9月9日(月)午後6時より9時まで 
                        
       場所    
料亭「四鳥(よんとり)」様
                    大垣市東外側町1−15
                  TEL 0584(78)2843
                * 岐阜近辺の蔵元様にも多数ご参加いただきます。
                  贅沢な気分で老舗料亭の味を体験できます。
                 


           <当日ご参加予定の蔵元様>
               岐阜県 「美濃天狗」  林克彦様
               岐阜県 「長良川」   金武直文様
               岐阜県 「富久若松」  様
               岐阜県 「蓬莱」    様
               岐阜県 「美濃紅梅」  様
               岐阜県 「  」    様
               岐阜県 「三千盛」   木下 元様
               愛知県 「蓬莱泉」   関谷様
               愛知県 「長珍」    桑山雅行様

               

       会費         10000円 
               < 当日会場にてお支払いください >
   






        第157回 季節の美味しさと日本酒を楽しむ集い 

       ひさびさ、各務原支部からの推奨店!!
             今回は<気楽に楽しめる晩酌冷酒特集>
           
           <当日飲んだお酒一覧>
               岐阜県 長良川 吟醸無濾過
               秋田県 レナーコニー マチュピチュ 赤  
               長野県 明鏡止水 純米吟醸 
               山形県 麓井 圓 生モト純米吟醸 雄町 
               青森県 喜久泉 本醸造 
               滋賀県 松の司 吟醸酒 
               滋賀県 松の司 心酔 山廃純米吟醸火入れ
               三重県 妙乃華 英 生モト特別純米瓶火入れ
               滋賀県 天保正一 大吟醸 斗瓶囲い金賞受賞酒
               愛媛県 京ひな 大吟醸 金賞受賞酒
               石川県 天狗舞 山廃純米吟醸本生 <熟成>

       日時    2002年7月24日(水)午後8時より10時まで 
              
                        
       場所    
料理「漁火(いさりび)」様
                    各務原市入会町2−45
                  TEL 0583(83)2823
                *今回は各務原市会員阿部氏推奨の割烹料理店です。
                 定休日に貸切でお願いできゆっくりと美味しい料理を
                 味あわせていただきました。16名ご参加。

               

       会費         6000円 
               < お料理代 4000円  お酒代 2000円 >
   

  




        第156回 季節の美味しさと日本酒を楽しむ集い

       暑い夏にも日本酒を楽しんでください!!
             今回のテーマは<全国鑑評会入賞酒特集>
           
           <当日飲んだお酒一覧>
               山口県 獺祭 純米吟醸磨き50遠心分離 
               岩手県 南部美人 全麹仕込み純米
               岐阜県 房島屋 純米吟醸無濾過
               岐阜県 天領 飛切り 純米吟醸
               岐阜県 三千盛 麗醸 限定純米
               岐阜県 覚眠 森水酒 純米大吟醸
               岐阜県 美濃天狗 かくれ里 大吟醸無濾過

               岩手県 南部美人 限定大吟醸
               徳島県 芳水 特別仕込み大吟醸 吟味
               愛知県 神の井 大吟醸金賞受賞酒
               愛知県 長珍 大吟醸金賞受賞酒


       日時    2002年6月23日(日)正午より2時半まで 
                        
       場所    
料亭「四鳥(よんとり)」様
                    大垣市東外側町1−15
                  TEL 0584(78)2843
                *今回は全国鑑評会入賞酒を中心に蔵元にも参加いただき
                 贅沢な気分で老舗料亭の味を体験できました。
                 


           <当日ご参加いただいた蔵元様>
               岐阜県 「美濃天狗」 林克彦様
               岐阜県 「美濃錦」  渡辺愛佐子様
               岐阜県 「房島屋」  所 優様
               岐阜県 「天領」   佐々木哲哉様
               岐阜県 「三千盛」  木下 元様
               愛知県 「神の井」 久野正彦様
               愛知県 「長珍」  桑山雅行様

               

       会費         7000円 
               < お料理代 5000円  お酒代 2000円 >
   

     








                

ホームへ 酒の実験空間へ