人との出会いも偶然の要素が多いように、新しいお酒との出会いも偶然かもしれません。
固定観念や先入観を捨てて、ぜひ一度新しい味との出会いに挑戦してください。

　流れ星・春　その１　　（２００８年５月７日　記）　

平成１６年４月１日より表示しています価格は消費税込み価格です

　　暑い春が来た　　

長袖のシャツに
滲む汗

つい先だってまで
仕込みに身を震わせていたのに

「こんなに暑かったかな？」
若い杜氏の声

シトシト雨も少なくなりました
日本の四季も少しずつ
ずれてきて
とても暑い春が広がっています

涼しげなシャツに衣替えして
きゅっと冷酒を楽しみますか

開襟シャツ
懐かしい響き

暑い春はまだまだ続きます

徳島県三好市
　芳水　土用酒　吟醸生貯蔵
０．７２㍑￥１０５０　１．８㍑￥２１００
福井県産『五百万石』６０％精米
日本酒度　＋７　　酸度　１．３
　芳水　淡遠　純米吟醸生貯蔵
０．７２㍑￥１３６５　１．８㍑￥２７３０
福井県産『五百万石』５５％精米
日本酒度　＋７　　酸度　１．４

春から夏の暑さに美味しい日本酒
涼を楽しむ、当店夏の人気酒の入荷です
＜吟醸＞と＜純米吟醸＞の2タイプ
今年も夏は暑そうです

吟醸の「土用酒｣は
不思議な軽快感
重厚感があるような味わいなのに後口すっきり
純米吟醸「淡遠」はやや趣が変り
はじめに純米らしい旨味要素が広がり
旨味がじっと持続します
柔らかな酸味と調和された味の余韻が
軽快感を感じさせます

愛知県設楽町
　蓬莱泉　純米大吟醸　本生
０．７２㍑￥３２５５　　１．８㍑￥７２４５
『山田錦』４０％精米の純米大吟醸本生
日本酒度　　　酸度　

≪限定入荷≫
この時期限定販売される『蓬莱泉』最高峰の生酒
「山田錦」４０％精米の純米大吟醸を特別に生のまま瓶詰
限定流通の蔵元自信作
甘辛を超越した柔らかな口当り
優しい甘さがじわじわと広がり
吟醸香味の長い余韻が心地良い

愛知県豊田市
　蓬莱泉　一念不動　特別純米
０．７２㍑￥１２６０　　１．８㍑￥２５２０
『夢山水』６０％精米の特別純米
日本酒度　　　酸度　

蓬莱泉の新ブランド「一念不動」
愛知県産「夢山水」の特別純米
稲武の＜吟醸工房＞ではじめてブランド化した
限定流通の蔵元自信作
甘辛を超越したソフトな飲み口
じわじわと旨味が広がり長い余韻も楽しめます

滋賀県竜王町
　松の司　心酔　山廃純米吟醸　２００８生原酒
０．７２㍑￥１６８０　１．８㍑￥３４６５
滋賀県産『山田錦』５０％精米
日本酒度　＋８　酸度　１．７

人気の「松の司」の個性派、山廃仕込み純米吟醸
＜心酔＞、２００８年生原酒が入荷しました

含んだ時の爽やかで刺激的な酸味と
神秘な甘味、深みのある米の風味
不思議な調和が楽しめる個性派

シャープな辛さと柔らかい熟味をもつ味の広がり
心地よい円やかさと
味を支える酸の余韻が絶妙

　
三重県上野市
　妙乃華　はなぶさ　純米吟醸　無濾過あらばしり
　０．７２㍑￥２１００　１．８㍑￥４２００
有機栽培無農薬『山田錦』５０％精米の純米吟醸あらばしり無濾過生
日本酒度　＋５　　酸度　１．７

平成１９ＢＹ生酒
飲み飽きしない痛快な辛さで人気の英（はなぶさ）シリーズ
この純米吟醸ではプラス、エレガントな調和
６号酵母の吟醸らしい秘めやかな吟醸香と
軽快な口当りなのに膨らみのあるコク味が自然と調和
ゆっくりお料理を楽しみながらちびりちびり

ちょっと贅沢な晩酌酒としてお楽しみ下さい

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